Cannelés salés : Comté et Chorizo au Cake Factory :

Ce n’est plus un secret, l’amour que je voue à mon Cake Factory est sans faille ! Les recettes sucrées sont les plus courantes à la maison, mais nous adorons également utiliser notre compagnon pour concocter de succulentes recettes salées ! Dernièrement, nous avons préparé un apéritif spécial confinement pour lequel nous ont accompagné des cannelés salés aux Comté et au Chorizo. Ce mélange à la fois tendre et relevé a conquis le cœur des adultes et des enfants ! Facile à réaliser, cette recette est un inconditionnel des dîners entre amis ou des plateaux télé en famille ! En apéritif ou en entrée, les cannelés Chorizo / Comté sont déclinables à l’infini et promettent un succès garanti.

Recette des cannelés salés au Comté et Chorizo réalisés au Cake Factory

Pour réaliser cette recette, il vous faudra :

• 100 g de farine
• 110 g de Comté
• 100 g de Chorizo
• 3 œufs
• 20 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique
• Du poivre
• Du sel

La réalisation des cannelés salés :

• Coupez le Chorizo en morceaux
• Mixez le Chorizo et le Comté et réservez
• Dans un saladier, mélangez la farine, le lait, les 3 œufs, la levure, le sel et le poivre
• Ajoutez le mélange Comté et Chorizo à la préparation
• Déposez la pâte dans des moules à cannelés
• Enfournez dans le cake factory
• Programme P6 pendant 42 minutes à 200 degrés

Dégustez chauds ou froids ! Vous pouvez également accompagner ces cannelés avec une petite salade assaisonnée pour les déguster lors d’une entrée ! N’hésitez pas à varier les plaisirs lors de la réalisation de vos cannelés en y ajoutant par exemple, quelques petites olives ou morceaux de tomates séchées. Soyez gourmands et créatifs à souhaits.

Toutes les recettes pour le Cake Factory sont disponibles sur le blog (sucrées et salées).

Possédez-vous le Cake Factory ? Avez-vous déjà réalisé des recettes salées avec celui-ci ? Quelle est votre gourmandise préférée ?

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Maman licorne & Cie

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