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Muffins poire-chocolat au cake factory (recette gourmande)

Recette des muffins poire chocolat au cake factory

À la maison, nous aimons beaucoup pâtisser en famille et grâce à cette recette de muffins poire-chocolat (au cake factory), c’est un joli moment de cuisine avec vos enfants que je vous propose. Bien sûr, vos papilles ne seront nullement évincées avec ces doux muffins liant fraîcheur et gourmandise ! N’est-ce pas délicieux de joindre l’utile à l’agréable ?

À mon sens, la gourmandise n’est pas un péché mais plutôt une qualité.

Muffins poire-chocolat cake factory

Muffins poires-chocolat au cake factory

Comme déjà évoqué lors d’une précédente recette, c’est notre cher et tendre cake factory qui nous accompagne lors de la cuisson de nos gourmandises ! Une fois n’est pas coutume, cette merveille à su être utile nous facilitant grandement le travail !

Mais avant de parler cuisson, voyons d’abord par où commencer !

Ce qu’il vous faut (6 muffins) :

  • 80 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 75 g de beurre
  • 80 g de pépites de chocolat
  • 2 œufs
  • 40 g de poudre d’amande
  • 2 poires
  • 1 sachet de levure

Passons en cuisine :

  • Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs. Ajoutez ensuite la poudre d’amande, la farine et le sachet de levure. Incorporez le beurre fondu et mélangez de nouveau.
  • Coupez ensuite les poires en petits dès et les ajouter à votre préparation.
  • Insérez les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
  • Versez la pâte dans un moule à muffins sans les remplir intégralement (pour éviter tout risque de débordement pendant la cuisson).

Il ne vous reste plus qu’à enfourner vos muffins poire-chocolat dans le cake factory, programme P2 (gâteaux individuels) pendant 35 minutes ou dans un four traditionnel !

Cette recette peut être déclinée de diverses façons, avec plus ou moins de chocolat, ou encore sans amande ! Pour une recette plus “healthy”, les poires seules pourront aussi suffire. N’hésitez pas à tester et retester !!  

Place ensuite à la dégustation !

Muffins poire-chocolat cake factory

Régalez-vous !

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Et chez vous, on aime les muffins ? Quelle est votre recette favorite ? 

 

Recette muffins poire-chocolat cake factory

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Maman licorne & Cie
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3 Commentaires

    • Ferre
      16 mai 2020 / 15 h 12 min

      Bonjour merci pour la recette effectivement super délicieuse hate d investir un cake factory merci douce journee ensoleillé

Envie de papoter ?

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